Nutricionista e Coach Patrícia Alamino

Como um programa de coaching pode te ajudar a desenvolver um plano de ação eficiente para atingir objetivos de maneira mais simples, rápida e duradoura? Imagine você, se pudesse sair do seu estado atual e alcançar o seu objetivo de maneira simples, rápida e duradoura? Parece sonho, depois de ter tentado tantas formas diferentes de conseguir o que deseja, não é mesmo? Mas saiba que existe uma metodologia capaz de te ajudar exatamente dessa maneira. Ela se chama coaching e pode ser aplicada para qualquer setor da sua vida. Inclusive, depois que você faz um processo de coaching e passa a ter conhecimento de algumas ferramentas e técnicas, é comum começar a aplicar por conta própria em outros campos da sua vida, tornando essa metodologia um hábito para planejamento de metas. Mas como isso funciona, nutri?! Bem, no processo de coaching existem duas pessoas atuando, o coach (profissional) e o coachee (cliente). A função do coach é guiar seu coachee, através de escuta ati...

Oi, tudo bem?! Hoje, como você sabe, vivemos num mundo a mil por hora. Tudo acontece ao mesmo tempo, os prazos são "pra ontem" e não temos tempo sequer de respirar direito, que dirá pensar em como fazer algo. A técnica de atenção plena vem na contra mão de tudo isso, ela visa prestar mais atenção em cada ação, fazer tudo de maneira mais consciente e eficaz. Como isso, nutri?! Bem, com a prática da atenção plena conseguimos melhorar a atuação do cortex pré-frontal, uma região do cérebro relacionada a atenção e a razão. Na faculdade chamávamos de "zona do juízo". Quando conseguimos realizar atividades mais focados, atentos e racionais podemos fazer com que seja além de mais eficaz, mais rápido. Não perdemos tempo procurando uma solução com milhões de pensamentos desordenados.  Para praticar você precisa tirar cerca de 10 a 15 minutinhos antes de dormir (aconselho começar pela noite) para ouvir áudios de "mindfulness" ou "meditação de atençã...

Olá! Tudo bem?! Você já ouviu falar de mindfulness ou atenção plena? Se me segue no facebook, instagram ou frequenta meu blog desde o início já. Mas deixa eu te explicar melhor essa prática que eu gosto tanto! O mindfulness é um dos vários tipos de meditações que existem. Embora muita gente relacione a meditação com religiosidade, isso é um equívoco. Isso acontece pois estamos acostumados a ouvir sobre meditação budista, o que eu particularmente gosto muito e acho muito interessante. Mas na realidade a prática da meditação mindfulness, conhecida no português como atenção plena, é uma técnica sem cunho religioso que todos deveríamos praticar por, como diz o nome, melhorar nossa atenção. Mas, em que sentido? Em todos!  Essa técnica têm sido estudada há vários anos e os resultados demonstram que a prática diária após 4 semanas consegue aumentar de forma positiva a quantidade de massa cinzenta, componente do nosso sistema nervoso central. Além disso, há redução na ativid...

Oi gente, tudo bem?!!? Eu estou aqui hoje, orgulhosamente, apresentando à vocês um novo projeto que nasceu de uma parceria minha com a Terapeuta So Hee Son do Espaço Circular: o SIS. O SIS - Saúde Integral do Ser é um acompanhamento intensivo de 3 meses para pessoas que apresentam diagnóstico de transtornos alimentares (compulsões, anorexia e bulimia) e que desejem complementar o tratamento tradicional. Nós, profissionais envolvidos no projeto, acreditamos que o indivíduo é formado pelo corpo, mente e espírito (essa ideia faz parte da medicina integrativa que eu falei no post passado). Por isso, é interessante em casos como esse e em todos os outros onde o campo energético (emocional e mental) esteja abalado trabalhar esses aspectos também, não dando atenção apenas ao físico e tratando dos efeitos e sintomas. Nós queremos ajudar essas pessoas a tratarem as causas das suas desordens.  Para isso, desenvolvemos um programa que consiste em: Avaliação terapêutica ...

Olá meu povo! Tudo bem?! Bom, você está aqui. Pode ser sua primeira vez ou, talvez, seja um leitor frequente do blog e do meu Facebook. Seja lá em qual situação você esteja, deve haver um motivo pra que você se interesse pelo que eu tenho a dizer e ele tem a ver com a sua vontade em mudar hábitos que já não lhe fazem muito sentido. Pode parecer que tudo que você deseja nesse momento pareça absurdo, utopia, uma realidade que você não tem forças pra conseguir, mas isso é simplesmente uma ENORME BOBEIRA. Sabe por quê eu te garanto isso? Porque tudo que você faz rotineiramente é um hábito que você criou e se você já criou tantos hábitos, inúmeras vezes, qual o problema em acreditar DE VERDADE que você pode substituí-los por novos? “Toda a nossa vida, na medida em que tem forma definida, não é nada além de uma massa de hábitos”, escreveu William James em 1892. A maioria das escolhas que fazemos a cada dia pode parecer fruto de decisões tomadas com bastante consideração, porém não é...

Olá meu povo!!! Tudo bem com vocês?! Pra quem ainda não sabe porque é novo lá no Facebook ou está chegando agora no blog, eu sigo a linha da nutrição comportamental e utilizo técnicas e ensinamentos do mindful eating (alimentação consciente) e do intuitive eating (alimentação intuitiva) na minha abordagem (você pode ver um post onde explico sobre o mindful e o intuitive eating clicando aqui ) e hoje vou falar sobre o ciclo da alimentação consciente!  A alimentação consciente se baseia no mindfulness que resumidamente é uma técnica de foco total, no viver aqui e agora. Parece uma coisa muito simples, mas a verdade é que nós NÃO vivemos focados no momento presente, com esse mundo agitado onde tudo muda em questão de segundos viver se tornou uma tarefa muito, mas muito complicada e cheia de incertezas. A tensão que sofremos no nosso dia a dia é imensa e isso afeta de maneira física nosso cérebro, moldando nossas ações de maneira negativa e isso inclui a alimentação. Ao ...

Você já ouviu falar sobre o mindful eating ou o intuitive eating ? Bom, essas duas filosofias (podemos chamar assim para melhorar a compreensão) são as que sigo, fazendo um complemento entre elas. O mindful eating  é um dos diversos ramos do mindfulness , uma técnica de atenção plena. É se alimentar com intenção e atenção. Nessa visão, a alimentação deve seguir quatro pontos: Consciência: esteja presente na alimentação. Preste atenção no aqui e agora. Não julgamento: não tenha sentimentos críticos e de culpa em relação às suas escolhas. Observação: perceba seu corpo e os sinais que ele lhe dá em relação à alimentação. Por exemplo: saciedade. Sabor: atente as características do alimento (sabor, textura, cor, aroma). O ponto principal do mindful eating  é a importância de se alimentar de forma "correta" para garantir que seu organismo esteja sendo nutrido de forma adequada para ser saudável. E é justamente nesse "correto" que eu optei por trabalha...

Olá meu povo! Meu nome é Patrícia Alamino Silva, tenho 24 anos e me formei em Nutrição em 2014. Durante a faculdade, dentre os diversos ramos da nutrição, me interessei muito pela funcional. Porém, ao final do curso conheci o mindful eating e o intuitive eating (farei um post em breve). A partir daí acabei escolhendo o ramo da alimentação consciente, muito pouco trabalhado atualmente.  Sinceramente, não acredito que seja possível ser saudável sem entender suas emoções e a maneira como elas se relacionam com o ato de se alimentar. Também vejo a parte espiritual como um fator crítico para uma vida plena e saudável, independente do que cada um acredita ou segue. O nosso corpo nos diz muito, tanto no físico quanto no mental, mas poucos sabem ouvi-lo.  Espero que esse espaço seja um canal para que eu possa passar meus conhecimentos sobre nutrição e minhas descobertas na busca de uma vida saudável e feliz em sua plenitude.  Beijos da nutri!!