Nutricionista e Coach Patrícia Alamino

Oi gente! Tudo bem? Quem aí sofre ou já sofreu com cãibras? Provavelmente alguém te disse: "tem que comer banana, tem potássio!". Pois é, realmente o potássio da banana ajuda na melhora de quadros de cãibra, mas ele não é único nutriente que merece atenção. Para que nossos músculos se contraiam de maneira adequada precisamos de potássio, sódio, cálcio e magnésio. Imagino que você se lembre um pouco sobre a bomba de sódio e potássio das aulas de biologia. Ela é responsável pela transmissão de impulsos nervosos que farão com que o músculo realize a contração e relaxamento. Isso ocorre através da liberação de íons de cálcio e magnésio que juntamente com a energia gasta na reação fazem com que os filamentos de actina e miosina no músculo se encaixem, provocando um "encurtamento" das fibras (contração). Com a deficiência desses minerais não é possível que o organismo realize essa atividade de maneira satisfatória.  Portanto, numa alimentação equilibrada,...

Oi gente!! Tudo bem?! O tema de hoje foi sugestão de uma leitora lá no facebook. Ela comentou um caso específico, mas vou aproveitar e falar de forma um pouco mais geral sobre os rins, tão importantes e negligenciados.  Os rins, são órgãos localizados abaixo do diafragma e que tem como principal função a filtragem do nosso sangue, sendo dividido em córtex e medula. Eles filtram cerca de 180 litros de sangue por dia, produzindo em torno de 1,2 a 1,8 litros de urina nesse período. Não cabe aqui entrar na parte técnica sobre a fisiologia renal, mas de maneira geral o sangue é filtrado pelos rins a medida que o mesmo circula pelo nosso organismo e carrega consigo as impurezas resultantes dos milhares de processos metabólicos que acontecem incessantemente no nosso corpo. Nem tudo que está no sangue, porém, acaba entrando no rim, pois ele possui uma forma de filtro que impede partículas grandes de irem para seu interior a fim de proteger o órgão de uma lesão.  Após r...

Oi gente! Tudo bem?! Quem aí gosta de uva?! Tem de várias tamanhos, várias colorações, sabores, com semente e sem...mas todas são uma delícia! E não é só isso, fazem um bem danado pra saúde. A uva é uma fruta rica em carboidrato e vitaminas como A, complexo B, C e minerais como magnésio e cálcio, tão importantes para a saúde dos ossos e contrações musculares, ferro, fósforo, potássio e sódio. Contudo, a fama de fruta pró-rejuvenescimento e saúde, está relacionada a presença de flavonóides, sobretudo nas uvas escuras. Os flavonóides são compostos fenólicos antioxidantes e quanto maior sua concentração mais vibrante será a cor da fruta. Eles são capazes de aumentar o HDL (colesterol bom), diminuir o LDL (colesterol ruim) e prevenir contra doenças cardíacas e infartos, pois diminuem o enrijecimento das artérias. Ajudam também no controle da pressão arterial, já que dilatam as artérias, melhorando a passagem do sangue. Alguns estudos sugerem que flavonóides apresentam, além ...

Olá Pessoal! O tema da nossa conversa hoje vai ser Massagem Modeladora!  O intuito dessa massagem é modelar/esculpir/delinear as curvas do corpo, mas vou deixar bem claro, somente com a massagem, não há perda de gordura. Esta massagem é feita com movimentos vigorosos e rápidos com uma pressão mais forte. Para que esses movimentos fluam de forma adequada é necessário o uso de um veículo, que pode ser um creme ou óleo. Devido à massagem ser mais “pesada” pode ser que aconteça uma epiremia (vermelhidão) no local onde está sendo feita a massagem, mas nada de roxos! O intuito da epiremia é fazer com que onde está sendo trabalhado tenha uma maior irrigação sanguínea, consequentemente, deixado o tecido mais nutrido. Qualquer tipo de massagem ajuda na absorção de produtos. Tendo isso em mente, quando se faz a massagem modeladora, a profissional esteticista usa o veículo sempre com ativos que, nesse tipo de massagem, estimulam a produção de colágeno e a lipólise (quebra de g...

Oi gente!! Tudo bem?! A nutri sumiu, mas já voltou!! xD E eu tenho uma revelação a fazer...Segundo consultas esquisitas o jaleco é: Jaleco: ja.le.co  sm 1. Capa branca com ou sem enfeites utilizadas por pessoas que desejam saber informações muito pessoais, como o que você comeu no almoço ontem, o horário e a quantidade. 2. Amnésico. 3. Provocador de caras e bocas relacionadas a sentimentos de culpa e necessidade de ocultar detalhes importantes. 4. Encurtador de consulta nutricional. Brincadeiras à parte, definitivamente eu não gosto de usar jaleco durante a consulta e de fato não o faço.  Quando decidi começar a atender eu resolvi que não iria usá-lo, justamente por acreditar nessa tal "síndrome". Mas no fim do ano passado, eu estava com um jaleco lindo que eu usava no Home Care e decidi usá-lo no consultório também por motivos de era lindo demais! Para minha decepção, foi um desastre! Sério...ele realmente causa amnésia nas pessoas e as deixa complet...