Bebida alcoólica e emagrecimento
Você quer emagrecer, mas não abre mão de uma cervejinha no final de semana? Talvez isso esteja te atrapalhando. Muitas pessoas me perguntam no consultório se precisam abrir mão da bebida alcoólica já que querem emagrecer. A resposta, depende do caso e do quanto é consumido. O álcool não é necessário ao nosso organismo e é visto por ele como algo tóxico. Portanto, ao consumir bebida alcoólica, ela é absorvida rapidamente pelo intestino delgado e levada ao fígado para ser metabolizada. Nosso corpo começa então, uma luta para eliminar aquela substância. Todo o nosso metabolismo lipídico, glicídico e proteico é alterado. A absorção de nutrientes é deixada de lado e os rins passam a trabalhar feito loucos. O álcool faz com que a glicose pré-existente em nosso corpo dê origem ao ácido lático, causando uma acidose lática, diminuindo então nosso estoque energia. Ao mesmo tempo, impede a gliconeogênese, que é a transformação de aminoácidos em glicose. Essa depleção...